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Wie man Wassermelonen wählt und lagert

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Mit Beginn des Sommers beginnen wir über Sommerfrüchte wie Wassermelonen nachzudenken. Dies ist immer ein beliebter Leckerbissen im Sommer, weil es erfrischend und leicht ist. Aber nichts ist schlimmer, als in eine Wassermelone zu beißen, die schlecht geworden ist oder einfach nicht reif genug war, um damit anzufangen. Sie möchten also sicherstellen, dass Sie von Anfang an die richtige Wassermelone wählen und diese dann auch korrekt aufbewahren.

Hier sind einige Tipps, damit Sie in diesem Sommer das Beste aus Ihrer Wassermelone herausholen können.

Die Wahl der richtigen Wassermelone
Das Wichtigste zuerst – Sie möchten mit der besten Wassermelone beginnen. Sie müssen entscheiden, ob Sie gesäten Wassermelone oder kernlose Wassermelone wollen. Es gibt keinen Unterschied im Aussehen zwischen gesäten Wassermelonen und kernlosen Wassermelonen. Über den einzigen Unterschied ist Bequemlichkeit, obwohl einige sagen, dass die kernlose Wassermelone einen süßeren Geschmack als die gesäte Wassermelone hat. Offensichtlich wäre kernlos weniger chaotisch, aber für einen guten Familiensamenkampf wirst du die Samen bekommen wollen.

Die einfachste Methode, um die perfekte Wassermelone herauszusuchen, ist, sie an der Seite ein wenig zu klopfen. Wenn es sich solide anhört, ist es nicht reif; wenn es dick klingt, ist es nicht ganz reif; wenn es hohl klingt, dann ist es reif und genau richtig. Ziemlich einfach, oder?

Beachten Sie auch sein Aussehen. Eine helle, grüne Haut, die frei von Schnitten ist und fest und symmetrisch ist, was Sie suchen. Du willst keinen, der an einem Ende schmal oder unförmig ist, weil das bedeutet, dass es in Bits und Spurts wuchs. Es sollte sich auch schwerer anfühlen, als es aussieht. Da Wassermelone 90% Wasser ist (was es so erfrischend macht), wollen Sie viel Wasser in Ihrer Wassermelone. Mehr Wasser bedeutet, dass es schön und reif ist, wodurch es einen viel süßeren Geschmack erhält.

Jetzt, da Sie die perfekte Wassermelone für Ihre Sommerveranstaltung ausgewählt haben möchten Sie sicherstellen, dass Sie sie richtig lagern damit sie länger hält.

Wie man Wassermelone speichert
Der beste Ort, um eine Wassermelone zu lagern, ist an einem dunklen, kühlen Ort wie im Keller. Wenn das jedoch nicht möglich ist, ist der nächstbeste Platz im Kühlschrank. Dies verhindert, dass es verrotten kann. Es hält nicht nur frisch, aber die Kühle macht es auch viel erfrischender für den Sommer.

Sobald Sie in Ihre Wassermelone geschnitten haben, möchten Sie sicherstellen, dass Sie sie fest in Plastik einwickeln, um im Kühlschrank zu speichern. Wenn es gewürfelt oder ballig ist, legen Sie es einfach in einen dicht verschlossenen Plastikbehälter. Wenn Sie es in Scheiben schneiden, legen Sie einfach eine Plastikfolie über die freiliegende Kante. Auf diese Weise wird es nicht die anderen Aromen und Düfte aus dem Kühlschrank anziehen und seinen Geschmack verändern. Es sollte ungefähr eine Woche im Kühlschrank dauern.

Da hast du es – die Fakten darüber, wie man eine Wassermelone für diesen Sommer auswählt und speichert. Jetzt sollten Sie kein Problem mehr haben, das meiste aus Ihrer Wassermelone herauszuholen.

Letztes Update am 24. Februar 2018 3:23